一袋全豆咖啡在包装十八个月后打开，闻起来仍然像咖啡。这不是袋子形状或阀门起作用的–而是一层铝，厚度可能为九微米，比家用保鲜膜还薄，位于豆子和氧气之间，氧气可以压平豆子。铝箔仍然是测量所有其他屏障材料的参考点，虽然较新的选择缩小了差距，但没有什么可以取代它处于性能范围的顶级位置。
为什么箔纸仍然设定障碍基准
铝箔并不是减缓传输的屏障材料–从包装中使用的规格来看，铝箔会彻底阻止传输。氧气、水蒸气、光和香气有效地不会穿过完整的箔层。据报道，传输率接近零，这就是为什么箔规格很少引用氧气传输率 EVOH 或 尼龙 规格可以。
铝箔还带来了完全的光排除，这比供应商有时解释的更重要。光氧化–光驱动脂肪酸败–是咖啡、坚果、奶粉和许多香料的真正腐败途径。透明的高屏障薄膜可以阻止氧气，但仍然让产品在暴露于光下时变质。
选择规格：7、9或12微米
包装箔通常有7 m、9 m和12 m的尺寸，选择是关于机械完整性而不是屏障-即使是7 m也几乎可以阻挡一切。
- 7 m – 最轻的实用规格。适合扁平、低压力的袋，处理温和，但更容易出现针孔。常见于对成本敏感的短期分销应用程序。
- 9 m – 行业默认。对于大多数咖啡、零食和干粮袋来说，成本、耐针孔性和转化行为的良好平衡。
- 12米 – 指定包装将被沉重地搬运、倒转或足够大以至于可能在宽面板上弯曲的地方。还用于深拉封盖和制药形式。
越厚越好，机械耐用性越好，而不是屏障。如果针孔是问题所在，量规是一个杠杆;增加或加厚 尼龙 保护箔的层通常是另一层。
针孔问题
铝箔的一个真正弱点是机械性的。铝的抗弯裂性很差，基本上没有弹性恢复–反复弯曲就会产生微小的针孔。箔层压材料可以给转换器留下完美的屏障，并在到达客户时留下数千个看不见的孔，因为运输过程中的每一次折叠和每一次振动都会对箔产生影响。
后果是微妙且昂贵的：包装不会泄漏，只是停止保护，产品在没有任何可见迹象的情况下悄然失去保质期。实际缓解措施：
- 层压，切勿单独使用箔纸.两面上的聚合物层吸收和分布弯曲应变。
- 铝箔与尼龙配对. PA/AL/DPP是标准的蒸馏罐结构，正是因为尼龙机械地保护箔，而箔提供屏障。
- 设计包装以最大限度地减少箔纸压力 – 避免尖锐的折痕、角撑过紧和小袋尺寸导致薄膜难以折叠。
- 验证，不要假设.模拟分发后的针孔计数和弹性裂缝测试在发布之前发现问题。
箔纸赚取成本
咖啡和茶
氧气和光都是这里的腐败途径，在环境条件下保质期以数月到数年为单位。铝箔层压制品是默认的，通常带有用于新鲜烘焙咖啡的脱气门。我们在我们的 咖啡袋完整指南，同样的逻辑也适用于 茶袋包装.
煎炸和绝育
箔纸可以承受121 C的蒸煮处理，没有任何问题，并且与DPP密封剂结合使用，生产出在环境温度下耐储存一年或更长时间的包装。很少有透明结构能匹配这一点。
制药和高价值产品
湿敏和光敏产品–诊断产品、粉剂、某些补充剂–依赖箔纸，因为失败是不可接受的结果，而且材料成本相对于产品价值来说很小。
铝箔与金属化薄膜与EVOH
- 箔 – 几乎完全屏障、不透明、耐热性好、机械脆弱、成本较高，使回收变得复杂。
- 金属化薄膜（VM-PET、VM-CPP） – 蒸汽沉积在聚合物薄膜上的微观铝层。屏障只是箔纸的一小部分，但比未经处理的薄膜好得多，而且它更耐弯曲和更轻。当您需要以较低的成本适度的屏障和良好的耐久性时，这是通常的选择。
- EVOH – 出色的氧气屏障和透明，但对湿气敏感，与箔不同，不提供光屏障。当需要产品可见性时选择。
诚实的总结：如果产品不能看到氧气或光线，并且包装可能是不透明的，那么铝箔仍然是答案。如果这两个条件中的任何一个都不成立，那么其中一个替代方案通常是更好的价值。
可回收性以及您可以主张的内容
箔层压材料是一种多材料结构，在传统流中不可机械回收。这是品牌探索替代方案的主要原因。营销主张中值得准确：铝层原则上是无限可回收的，但在粘合层压中，铝层无法分离和回收，因此“可回收”通常不是铝箔袋的准确主张。如果临终信息对您的品牌很重要，那么对话应该在结构锁定之前进行。
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