超市冷冻机中的火腿片装在顾客可以直接看到的包装中，而且它在几周而不是几天内保持粉红色和新鲜。二十年前，这种组合是不可能的：你可以有透明度，也可以有很长的保质期，选择一个就意味着放弃另一个。EVOH是打破这种权衡的材料，现在它占据了为冷藏和常温食品生产的高屏障软包装的很大一部分。
什么是EVOH
TivH（乙烯乙烯醇聚合物）是一种高阻挡树脂。它几乎从未被用作独立的薄膜-您不会购买由EVOH制成的袋。相反，它被共挤出或层压成多层结构，形成一层薄薄的层，通常厚3m至10 m，放置在可以保护其屏障性能并发挥作用的地方。
该聚合物结合了乙烯链段和乙烯醇链段，乙烯链段提供加工性和耐湿性，乙烯醇链段提供屏障。它们之间的比率是主要规范变量。
为什么障碍这么高
链中的乙烯醇部分紧密堆积在一起，相互强烈相互作用，为气体分子扩散留下的自由体积非常小。在干燥条件下，TivH的氧气屏障与 铝箔 – 好于数量级 PE 或 尼龙.它还有效地阻止香气和风味化合物，对于价值在于气味的产品来说，这与氧气一样重要。
在屏障材料中不同寻常的是，TivH也是透明且有光泽的。这一属性使其具有商业重要性，因为它使品牌能够在延长保质期的同时保持清晰的包装。
水分问题
这是管理每个TivH规范的警告。TivH具有吸湿性，当它吸收水分时，它的氧气屏障会急剧恶化–水分子会破坏最初产生屏障的紧密分子间键合。在低湿度下表现出色的结构可能会在潮湿、高湿度应用中失去大部分屏障优势。
该行业的答案是结构性的，而不是化学的：TivH总是埋在层压材料内部，夹在疏水性层（通常是PE）之间，这可以保护其免受产品的水分和外部大气的影响。这就是为什么您会在结构代码的中间看到TivH，而不是在外面。
以下是两个实际含义。对于TivH来说，蒸煮和热填充应用很困难，因为该过程本身会将水分驱入树脂中–屏障随后可能需要时间才能恢复，在某些情况下并不完全恢复。数据表上引用的屏障数字是在规定的湿度下测量的;在比较等级之前，请务必询问数字是在多大的相对湿度下测量的。
乙烯含量：权衡
EVOH等级通常通过乙烯含量来描述，通常在27 – 48摩尔%范围内。
乙烯含量较低，约为27 – 32 mol%
最好的氧气屏障，但对水分更敏感，更难加工。在优先考虑最大屏障的情况下使用。
乙烯含量较高，约38 48摩尔%
屏障稍低，但耐湿性明显更好，更容易定向和热成型。用于蒸馏应用和深拉格式。
选择等级本质上是决定您的产品在该曲线上的位置。冷冻、相对干燥的产品可以使用低乙烯等级并具有屏障;湿或热加工产品通常需要较高乙烯等级的耐湿性。
EVOH位于结构中
典型层压结构
典型的排列是这样的：用于印刷和硬度的外层，通常 宠物 或 尼龙然后，再把它放在中间，然后，再把它放在中间，再把它放在中间。 PE 密封剂。粘合层是粘合剂树脂，没有粘合剂树脂，TivH将无法可靠地粘合到PE或PP上。常见的柔性结构包括用于透明高屏障袋的PET/TivH/PE，以及还需要抗刺穿性的PA/TivH/PE。
刚性和半刚性格式
EVOH还出现在番茄酱、蛋黄酱和类似产品的刚性和半刚性包装托盘和瓶子中，其中相同的屏障逻辑适用于不同的包装几何形状。
EVOH与铝箔与金属化薄膜
- EVOH – 优异的氧气屏障、完全透明、无光屏障、对湿敏感、成本适中。当能见度很重要且产品不感光时最好。
- 箔 – 几乎完全的屏障，包括轻、不透明、机械脆弱、成本较高。最适合长环境保质期和光敏产品。
- 金属化薄膜 – 屏障中等，部分遮光，耐用且价格便宜。适合要求中等的成本敏感应用的中间选项。
框定选择的有用方法：TivH解决氧气，箔解决氧气加光加时间。如果您的腐败机制纯粹是氧化性的，并且您希望客户看到产品，那么EVOH通常是正确的选择。
加工考虑因素
TivH在其窗口内处理得很好，但也有一些需要规划的要求。它对热敏感，因此熔化温度控制很重要，并且应避免在挤出机中长时间停留。含有TivH的废料和边缘修剪不能轻易地重新磨回同一层，因为再加工会降解屏障。由于树脂必须防止湿气，因此结构通常在规定的窗口内进行转换和使用，而不是无限期地存放在开放库存中。
回收和单一材料问题
TivH与PE和PP回收流在化学上不相容。在层压材料中使用的少量（按重量计算）中，PE回收通常可以接受，并且有专门设计的等级可以在低负载水平下兼容。在较高浓度下，它会引起问题，这就是为什么单材料屏障的开发重点关注非常薄的TivH层或替代涂层。如果可回收性是既定目标，请与供应商一起提高装载水平和特定等级，而不是假设这不是问题。
CLAREVH：值得问的问题
- 在什么样的相对湿度下测量屏障数值？ 这确定该数字是否对您的产品有任何意义。
- 乙烯含量是多少？为什么？ 答案应参考产品的湿度水平和工艺条件。
- 层厚度是多少？是满足保质期目标的最小厚度吗？ TivH价格昂贵;过度指定厚度是一种常见的、可以避免的成本。
- EVOH如何在双方受到保护？ 如果它没有完全封闭在防潮层后面，结构将表现不佳。
- 该过程涉及蒸馏还是热灌装？ 如果是，请提供处理后的屏障恢复数据，而不是处理前的数据。
需要清晰的高屏障结构吗？ 联系我们 —我们可以帮助根据您的实际保质期目标来调整TivH层的尺寸。
